Аджика

	Аджика - классическое дополнение к мясу и рыбе у кавказских народов. Попробуйте приготовить и Вы этот замечательный, полный витаминов соус.
Ингредиенты:	чеснок - 2 зубчика, сладкая паприка - 3 ст. л, острая паприка - 2 ч. л, кориандр молотый - 1 ч. л, молодой пажитник - 1/2 ч. л, молотый тмин - 1/2 ч. л, молотые грецкие орехи - 1 ч. л, соль.
Способ приготовления:	Фантастический рецепт приготовления соуса "Аджика". Подходит практически ко всем мясным и рыбным блюдам. Чеснок очищаем. Используя импульсный режим кухонного комбайна размельчаем чеснок. Соединяем все специи, перемешиваем до густой пасты. Добавляем 1 чайную ложку воды для достижения желаемой консистенции. Приятного аппетита!