|
Бридзи шорфа - быстрый в приготовлении рисовый суп понравится работающим женщинам. |
Ингредиенты: |
говядина - 80 гр,
топленое масло - 10 гр,
рис - 30 гр,
репчатый лук - 15 гр,
яйца - 1 шт,
специи,
соль. |
Способ приготовления: |
Рецепт приготовления рисового супа по-армянски. Бридзи шорфа станет оригинальным блюдом на вашем столе.
Варим мясной бульон и добавляем туда рис, репчатый лук, цедру лимона и варим до готовности риса.
Перед подачей на стол суп заправляем яичным желтком.
|