Курица фаршированная
 |
Если о венгерской кухне говорить обобщенно, то: - венгры любят супы и сборные кушанья "в одном горшке"; - любят заправлять еду мукой и сметаной; - добавляют для вкуса жгучий красный перец; - часто готовят на свином жире и употребляют много лука. |
| Ингредиенты: | На 6 порций: курица весом 1 кг куриные потроха 200 г черствой булки 200 г вареного окорока 1 зубчик чеснока рубленая петрушка 2 отварных яйца 1 маленький кочан капусты 2 моркови 2 репы 2 картофелины 1 веточка сельдерея 1 луковица, в которую воткнуть 2 гвоздики перец соль |
| Способ приготовления: | Этот рецепт венгерской кухни украсит Ваш праздничный стол. |
Назад в раздел