Творожная ватрушка а-ля ракоци

Это не ватрушка, а очень вкусный торт. Приготовьте его обязательно!
Замесите тесто из всех ингредиентов, тщательно помните, выложите пласт на противень и испеките до полуготовности.
Из ингредиентов для начинки приготовьте творожную начинку, выложите на тесто и испеките.
Белки взбейте с сахаром, ванилином и выложите на творог решеткой. Поставьте пирог в горячую духовку, чтобы белки подрумянились.
Ватрушку подавайте горячей, посыпав ванильным сахаром.
Приятного аппетита!