Кухни мира

Кухни Европы

Итальянская кухня

Основные блюда

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Феттучини с соусом бешамель

	Феттучини с соусом бешамель является традиционным итальянским блюдом. Аромат соуса бешамель наполнит Ваш дом романтической атмосферой. Рецепт приготовления этого блюда простой и быстрый.
Ингредиенты:	феттучини (длинная толстая лапша) - 80г, куриное филе - 75г, оливковое масло - 4 ст. л, сливочное масло - 1 ст. л, сливки (жирные) - 0,5 стакана, сок лимона - 2 ст. л, твердый сыр - 30г, сыр пармезан - 15г, соль по вкусу, приправа вегета - 0,5 ч. л, Для украшения: листья базилика и паприка.
Способ приготовления:	Представляем Вам классический рецепт приготовления итальянской феттучини с соусом бешамель. Итак, приступаем. Отварить феттучини, после добавить приправу вегета. Посолить по вкусу. В заранее разогретую, смазанную обильно оливковым маслом сковородку положить масло, сливки и тертый сыр. Полить немного лимонным соком. Запечь курицу. Выложить на большую тарелку в виде веера, сверху посыпать тертым сыром (пармезан). Перед подачей на стол, блюдо украсить измельченными листьями базилика.

Назад в раздел