Цыпленок с сельдереем
 |
На болгарскую кулинарию оказало значительное влияние большое природное разнообразие и четко выраженные времена года. То же самое и с мясом: весной чаще всего употребляется баранина, говядина; домашняя птица – летом и осенью, а зимой – свинина. |
| Ингредиенты: | 1 тушка цыпленка 1/2 стакана масла 1 луковица 3—4 корня сельдерея 10—15 горошин черного перца 1 ст.л. муки лимон соль |
| Способ приготовления: | Сельдерей - один из самых полезных овощей. Приготовьте такого цыпленка обязательно! |
Назад в раздел