Мармелад из помидоров

	Благодаря умеренному климату и теплым течениям Средиземного и Черного морей, в стране имеется возможность выращивать фрукты, овощи и специи круглый год и, соответственно, в любое время года употреблять их в свежем виде.
Ингредиенты:	помидоры 2кг сахар 1кг
Способ приготовления:	Необычное блюдо из красных помидоров. Надеемся, Вам понравится! Красные спелые помидоры (сладких сортов) очистите от кожицы, измельчите в блендере или на терке и проварите до загустения. Добавьте сахар и варите до консистенции мармелада. Такой мармелад из помидоров хорошо сочетается с оливками, маслинами, брынзой и свежей зеленью, например, в бутербродах. Приятного аппетита!