Способ приготовления: |
Такое нежное и вкусное пюре подавайте с жареной колбасой, мясом, сосисками и др.
Картофель отварите и разомните. Добавьте сливочное масло, поставьте на слабый огонь и перемешайте. В пюре добавьте измельченный чеснок и, порциями, натертый сыр. Еще раз аккуратно перемешайте, добавьте сметану, соль и перец.
Готовьте, при постоянном перемешивании, до загустения.
Приятного аппетита! |