Картофеница

	Очень быстро готовится получается весьма вкусно!
Ингредиенты:	картофель - 500гр брынза - 100гр чеснок - 1 головка лук зеленый - 1 пучок или репчатый лук - 1-2 шт. масло растительное - 6 ст.л.
Способ приготовления:	Берем картофель сваренный в мундире, очищаем и мнем. Брынзу натертую на мелкой терке смешиваем с картофелем. И взбиваем в блендере или миксером. Осторожно и медленно вливаем масло. Выдавливаем чеснок , добавляем мелко порезанный лук. Блюдо готово осталось только украсить и подать к столу!