Свинина с черносливом по-болгарски

	Пикантный и нежный вкус, неповторимый аромат!
Ингредиенты:	• свинина - 650г • свиное сало - 1-2 ст. л. • томат-пюре - 2.5 ст. л. • лук репчатый - 2 луковицы • перец красный молотый - 1 ч. л. • сахар - 1.5 ч. л. • чернослив - 150г • зелень, соль - по вкусу
Способ приготовления:	Попробуйте этот рецепт, получается очень вкусно! Режем мелкими кусочками мясо и обжариваем его на сале. На том же сале обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем перец и томат. Спассировать муку, разбавить бульоном или водой и добавляем её к обжарке. Посолить. Далее добавить обжаренное мясо, чернослив (предварительно замоченный), сахар. Варим до готовности. При подачи на стол украшаем зеленью.