|
Легкий в приготовлении салат из языка с орехами не оставит равнодушным любителей вкусно покушать! |
Ингредиенты: |
язык говяжий - 1шт,
чеснок - 3 зубчик,
майонез - 4ст. л,
уксус белый винный - 1-2ст. л,
грецкие орехи - 1/2ст,
соль - 1щепотка,
перец - 1щепотка.
|
Способ приготовления: |
Оригинальный рецепт приготовления салата из языка с орехами порадует вас и ваших домочадцев своим вкусом.
Язык хорошо промываем и потом варим в течение 2-3 часов в подсоленной воде со специями и зеленью. Как только язык готов, остужаем его, после чего снимаем шкурку (если язык полностью готов, она снимется легко, если нет – просто довариваем язык). Язык режем очень тонкой соломкой. Чеснок вместе с орехами измельчаем, а затем соединяем вместе с языком. Поливаем смесь ложкой уксуса, а затем добавляем майонез и все аккуратно перемешиваем. Перед подачей на стол салат выкладываем в салатник и украшаем сверху орехами.
|