Бараньи ребрышки с кисло-сладким гарниром

	Бараньи ребрышки с кисло-сладким гарниром - это восхитительное немецкое блюдо, которое приятно удивит Ваших гостей своим вкусом.
Ингредиенты:	баранина на рёбрышках — 6шт, капуста краснокочанная — 1шт, картофель — 2шт, сахар песок — 2 ст. л, винный уксус — 2 ст. л, масло растительное, кинза, соль перец.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам рецепт приготовления бараньих ребрышек с кисло-сладким гарниром, традиционного немецкого блюда. Итак, начнем. Сначала чистим картофель, режем его и жарим в масле до золотистой корочки. Потом режем капусту соломкой и тушим ее 10 мин. Затем уменьшаем огонь и добавляем туда соль, сахар и перец, тушим все пару минут и добавляем туда уксус. Снимаем с огня и добавляем туда мелко порезанную зелень. Кладем на сковороду поперченное мясо и жарим его с двух сторон.