Рецепты со всего мира

Шупфнудельн

Шупфнудельн
Шупфнудельн - это очень сытное и вкусное немецкое блюдо, которое так легко приготовить.
Ингредиенты: квашеная капуста — 800г,
картофель отварной — 500г,
мука — 150г,
яйцо — 1шт,
бекон — 100г,
растительное масло - 2 ст. л,
соль.
Способ приготовления:

  Предлагаем Вам рецепт приготовления шупфнудельн, классического немецкого блюда. Итак, начнем.
  Чтобы приготовить колбаски, варим картофель и толчем его. Добавляем туда муку, соль и яйцо, и перемешиваем все. Лепим колбаски. Режем бекон кубиками. Жарим колбаски на масле до золотистого цвета. Добавляем туда бекон. Потом добавляем воду и капусту.
  Затем перемешиваем все, солим по вкусу и 30 мин тушим на слабом огне.


Назад в раздел