|
Крем заварной - это невероятно вкусное французское лакомство, которое стоит попробовать. |
Ингредиенты: |
мука - 125г,
сахар - 3\4 ст,
крахмал - 1 ст. л,
яичные желтки - 6шт,
молоко - 3 ст,
сахар ванильный - 1 ч. л,
взбитые сливки - 1ст. |
Способ приготовления: |
Представляем Вам рецепт приготовления крема заварного, изысканного французского блюда.
Сначала смешиваем муку, крахмал и сахар, добавляем растертые желтки и перемешиваем все.
Вливаем туда горячее молоко, помешивая. Варим на медленном огне, пока не смесь не загустеет.
Потом добавляем туда ванильный сахар и охлаждаем. Затем кладем сверху взбитые сливки. |