Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Рис с тунцом и нори

	Японцы едят рис 2-3 раза в день и, как правило, без приправ, но порции, правда, традиционно маленькие. При этом они свято верят в то, что рис сохраняет здоровье. И действительно, по статистике сердечно-сосудистыми заболеваниями японцы страдают реже, чем жители западных стран.
Ингредиенты:	На 4 порции: 400 гр. риса, приготовленного как для суши 2 ч.л. васаби 400 гр. свежего тунца 1/2 листа водоросли нори
Способ приготовления:	В Японии отварной рис считается самым простым, но при этом питательным блюдом. Филе тунца нарежьте на 4 порционных кусочка толщиной 0,5 см. Лист нори нарежьте ножницами на тоненькие полоски. Готовый рис разложите по 4-ем порционным чашкам и посыпьте нори. Кусочки тунца намажьте с одной стороны васаби и положите этой стороной на рис. По желанию, блюдо можно украсить листьями кресс-салата. Приятного аппетита.

Назад в раздел