Рецепты со всего мира

Свинина, обжаренная в сухарях

Свинина, обжаренная в сухарях
Стоит сказать, что японская кухня также подразумевает наличие блюд из мяса – говядины, баранины или свинины. Однако это веяние появилось не так давно, и было заимствовано из европейской и китайской кухни. Мясные продукты обычно тушат, скрашивая вкус различными соусами или же приправами.
Ингредиенты: На 4 порции:
8 ломтиков свинины толщиной 0,5 см.
1 головка репчатого лука
1 яйцо
2 стакана бульона даши
8 ст.л. мирина
1 ст.л. сахара
4 ст.л. соевого соуса
Гарнир:
360 гр. риса
Способ приготовления:


Назад в раздел