Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Фрукты в кляре

	Своеобразие японской кухни более всего, пожалуй, выражается в сладких блюдах и десертах. Очень вкусны фрукты в карамели, сахарном сиропе, а также - в желе. Последнее в Японии готовят с использованием агар-агара — растительного желатина, получаемого из красных и бурых водорослей.
Ингредиенты:	1 яблоко 1 груша 1 апельсин 1 киви 100 гр. винограда 1 банан растительное масло для жаренья Для кляра: 3 яйца 1 ст.л. сахарной пудры ваниль мука
Способ приготовления:	Изумительно вкусный и легкий в приготовлении рецепт десерта японской кухни! Банан, апельсин и киви очистите, нарежьте тонкими кружочками, яблоко и грушу нарежьте тонкими ломтиками, ягоды винограда разрежьте пополам. Приготовим кляр: Взбейте яйца с сахарной пудрой и ванилью. Добавьте муку и размешайте. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану. Окунайте ломтики подготовленных фруктов в кляр и жарьте во фритюре до золотистой корочки. Подавайте фрукты в кляре с фруктовым сиропом. Приятного аппетита.

Назад в раздел