Способ приготовления: |
Совет: Если Вы используете специальную формочку для приготовления онигири, то ее лучше выстлать пищевой пленкой - так будет легче вынимать рисовые колобки.
Сверху онигири можно обвалять в зелени, тобико или обернуть в нори.
Для разнообразных начинок используйте мелко нарезанную зелень, икру и крабовые палочки, в любых сочетаниях.
В форму для онигири уложите слой риса, сделайте небольшое углубление в середине и положите начинку в углубление. Уложите еще один слой риса, накройте крышечкой формы и плотно прижмите.
Через несколько минут откройте форму и выложите онигири.
Подавайте с пастой васаби, маринованным имбирем и соевым соусом.
Приятного аппетита. |