Способ приготовления: |
Еще один интересный вид суши - в виде шариков (колобков).
Отцедите консервированные мидии, обсушите, петрушку хорошо промойте и мелко нарубите.
Из готового риса для суши скатайте несколько колобков, нижнюю часть немного сплющите для устойчивости и обваляйте только нижнюю часть в нарубленной петрушке.
Верхнюю часть смажьте пастой васаби, положите листик петрушки, затем – мидию и слегка прижмите ее к рисовому шарику.
Приятного аппетита. |