Шиитаке Эби Маки

	Шиитаке Эби Маки - теплый ролл с шиитаке, огурцом и креветками. Весьма обычное блюдо в японских ресторанах.
Ингредиенты:	грибы Шиитаке, креветки, огурец, мука темпурная, нори, рис.
Способ приготовления:	Для 6 роллов нам понадобятся данные ингредиенты и немного терпения. Это блюдо получается нежным за счет обжарки ролла во фритюре. Обязательно нужно соблюдать последовательность. Нарезать шиитаке и огурец для начинки. Приготовить тесто темпура. Скрутить ролл из нори, риса, креветок, шиитаке и огурца. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.