Способ приготовления: |
Кунжут подсоленный - семена кунжута, слегка обжаренные на сухой сковороде и посыпанные небольшим количеством соли.
Свежую, молодую белокочанную капусту очистите, промойте и тонко нашинкуйте. Влейте уксус, перемешайте и оставьте на 5 минут. Капусту отожмите (немного), добавьте мелко нарезанные лук и чеснок, соль, соевый соус, перец и кунжут. Салат перемешайте и дайте постоять минут 5-10.
Влейте масло и уксус, снова перемешайте.
Приятного аппетита. |