Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Хе из минтая с редькой

	Приготовьте для этого салата уксусный соевый соус: 40 гр. соевого соуса, 40 мл. уксуса, 20 мл. воды. 10 гр. зеленого лука, 10 гр. чеснока, 5 гр. подсоленного кунжута, 2 мл. сока имбиря.
Ингредиенты:	1 кг. минтая 200 гр. редьки 20 гр. зеленого лука 10 гр. красного молотого перца 50 гр. крахмала 20 мл. столового уксуса 5 гр. сахарного песка 10 гр. соли
Способ приготовления:	Еще один вариант знаменитого корейского острого салата! Филе минтая нарежьте на небольшие кусочки, обваляйте в крахмале и положите в кипящую воду на 1-2 секунды. Воду слейте, кусочки осушите. Свежую редьку очистите, натрите на терке для корейской моркови, добавьте соль, уксус, сахарный песок, соль, нашинкованный лук и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте, выложите на тарелку, сверху уложите кусочки рыбы. К этому салату подайте отдельно уксусный соевый соус. Приятного аппетита.

Назад в раздел