Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

??lb?r - яичница с йогуртом

	Разнообразные блюда из яиц можно подавать на завтрак, ланч или легкий ужин. Прекрасным дополнением к ним станет свежий пшеничный турецкий хлеб, овощи и свежая зелень.
Ингредиенты:	250 гр. натурального йогурта 1 зубчик чеснока 4 яйца 2 ст.л. уксуса 500 мл. воды 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. паприки 1 горсть листьев базилика соль
Способ приготовления:	Еще один рецепт быстрого и легкого завтрак по-турецки! Разотрите в ступке чеснок со щепоткой соли и смешайте с йогуртом. Разложите чесночный йогурт по тарелкам и посыпьте нарезанным базиликом. В кипящей воде растворите соль с уксусом и приготовьте яйца-пашот: в кипящей воде при помощи ложки сделайте «воронку» и вбейте яйцо. Варите под закрытой крышкой минуты 3-4. Готовые яйца остудите и выложите на йогурт. В отдельной сковороде нагрейте масло с красным молотым перцем (масло должно «зашипеть»), полейте готовое блюдо и подавайте со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита.

Назад в раздел