Домбалан базартмасы

	Запекайте овощи в горшочках, очень полезно и вкусно.
Ингредиенты:	грибы — 2 трюфеля или шампиньоны, картофель — 1 шт, лук — 1 шт, абульхара (чернослив) — 4 шт, мука — 2 ст. ложки, сметана — 200 гр., соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:	Овощное рагу в горшочке. Очень аппетитный рецепт.Грибы вымыть разрезать на кусочки, картофель — на 4 части. Лук нарезать кольцами. Чернослив вымыть,оставить целым. Уложить в порционный горшочек (кюп). Взбить муку со сметаной. Полить содержимое горшочка. Томить в духовке 30 минут. Подавать к столу с маринадами и зеленью.