Фисинджан из фасоли

	Фисинджан из фасоли - сплошная польза свежих овощей и орехов.
Ингредиенты:	фасоль красная - 1 ст., грецкие орехи - 1 ст., лук репчатый - 3 шт., масло топленое - 1/2 ст., уксус 3%-й - 1 ч. л., зелень кинзы - 2 пучка, перец черный молотый - 1 щепотка, соль - по вкусу.
Способ приготовления:	Представляем рецепт приготовления Фисинджан из фасоли. Фасоль перебираем, промываем и заливаем холодной водой на 5–8 часов. Подготовленную фасоль отвариваем, Далее вместе с орехами пропускаем через мясорубку. Добавляем мелко нарезанный и спассерованный на масле лук (2 шт.), уксус, соль, перец и перемешиваем. При подаче кладём фисинджан горкой на тарелку, присыпаем измельченной зеленью и нарезанным кольцами луком.