Армлов

	Традиционная армянская мясная запеканка с зеленью идеальна для всех любителей мяса, которые берегут фигуру.
Ингредиенты:
Способ приготовления:	Рецепт приготовления оригинальной армянской запеканки “Армлов” поразит вас своей простотой. Отвариваем говядину и картофель. Затем пропускаем ингредиенты через мясорубку, добавляем обжаренный лук, соль, перец, кинзу и (или) петрушку и тщательно перемешиваем. Смазываем сковороду или противень маслом, выкладываем фарш ровным слоем. Поверхность смазываем яйцом, посыпаем толчеными сухарями, поливаем растительным маслом, а затем запекаем в духовке на протяжении 20-25 минут. Подаем блюдо со сметаной.