|
Фасоль с уксусом и чесноком - оригинальное блюдо армянской кухни. |
Ингредиенты: |
фасоль стручковая - 230 гр,
уксус 9% - 10 гр,
чеснок - 1,5 гр,
зелень - 10 гр. |
Способ приготовления: |
Рецепт приготовления армянского блюда "Фасоль с уксусом и чесноком" поразит вас своей простотой.
Предварительно очищенную стручковую фасоль нарезаем соломкой, заливаем водой, добавляем соли и отвариваем. Готовую фасоль откидываем на сито и охлаждаем.
Подаем готовое блюдо с зеленью. Отдельно подаем толченый чеснок и уксус. |