Бозбаш ереванский

	Бозбаш ереванский - вкусный и полезный суп для вас и ваших друзей.
Ингредиенты:	баранина - 80 гр, топленое масло - 10 гр, репчатый лук - 15 гр, лущенный горох - 30 гр, картофель - 75 гр, яблоки - 20 гр, чернослив - 10 гр, томат-пюре - 10 гр, красный перец стручковый, соль.
Способ приготовления:	Аппетитнейший рецепт приготовления блюда по-армянски. Суп "Бозбаш ереванский" не только удивит вас своим изысканным вкусом, но и простотой приготовления. Перед тем как приступать к приготовлению бозбаша варим гороховый суп на мясном бульоне. Затем туда же добавляем нарезанные яблоки, томат-пюре, перец, кусочками порезанную вареную баранину и варим 10 минут.