Кухни мира

Кухни Европы

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат «Валенсия»

	Жители Валенсии известны всему миру своей любовью к блюдам из риса, ведь именно рис, обладая уникальными свойствами, способен впитывать в себя вкус других ингредиентов блюда.
Ингредиенты:	На 4 порции: 200 г отварного филе курицы 1 стакан отварного риса 4 корнишона 1 помидор 100 г зеленого консервированного горошка 50 г зеленого лука 1 зубчик чеснока 4 ст.л. растительного масла 1 ст.л. 3%-го уксуса зелень петрушки черный молотый перец соль
Способ приготовления:	Приготовьте этот салат - это просто, быстро и вкусно! В центре сервировочного блюда уложите отварной рассыпчатый рис, вокруг – ломтики помидоров, отварного куриного филе, зеленый горошек, мелко нарезанные корнишоны, кольца зеленого лука. По желанию, можно добавить ломтики вареных яиц, оливки или маслины. Для заправки перемешайте оливковое масло и уксус, измельченный чеснок, соль и черный перец. Салат заправьте перед подачей на стол и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Назад в раздел