|
Аппетитный кусочек свинины и свежая зелень, что может быть лучше?! Лучший русский рецепт приготовления супа со свининой только для Вас. |
Ингредиенты: |
свинина - 200г,
лук - 1шт,
морковь - 2шт,
сельдерей - 2 стебля,
растительное масло - 2 ст. л,
томатная паста - 2 ст. л,
чеснок - 5 зубчиков.
Для украшения:
зелень. |
Способ приготовления: |
Для любителей сытно покушать представляем вкуснейший суп со свининой, рецепт приготовления которого быстрый и не заставляет долго ждать.
Отварить мясо. Порезать лук. Натереть морковь на мелкой терке. Нарезать сельдерей небольшими кусками. Пожарить лук, морковь и сельдерей 5 минут, после чего добавить томатную пасту и потушить еще 5 минут. Измельчить чеснок.
В бульон с мясом положить тушеные овощи с чесноком и варить 7 минут.
Перед подачей на стол добавить в тарелки свежую зелень. |