Способ приготовления: |
При заваривании женьшеня получается напиток со сладким вяжущим вкусом.
Женьшень варите, предварительно доведя до кипения, на слабом огне около 2 часов. Потом положите в отвар финики, измельченный свежий имбирь (щепотку) и варите вместе 30 минут. После этого женьшень выньте и мелко нарежьте, снова опустите в отвар и варите еще 30 минут. Добавьте сахар, доведите до кипения и снимите с огня.
Процедите и наслаждайтесь!
Приятного аппетита. |