Кухни мира

Кухни Европы

Итальянская кухня

Основные блюда

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Пицца «Коррида»

	Благодаря тому, что в состав пиццы входит халапеньо,она и получила свое название. Если Вы любитель "острых ощущений", то рецепт пиццы "Коррида" для Вас просто находка!
Ингредиенты:	Для теста: дрожжи – 15г, сахар – 0,5 чайной ложки, молоко – 0,5 стакана, мука – 1 стакан, соль по вкусу, растительное масло – 2 столовые ложки. Для начинки: твердый сыр – 150г, корнишоны – 4шт, лук – 1шт, шампиньоны – 70г, халапеньо – 4шт, томатный соус – 2 столовые ложки.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления пиццы «Коррида» очень популярен благодаря своей незатейливости. Дрожжи с сахаром разводим в молоке, затем добавляем муку и все тщательно перемешиваем. Вливаем растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом месте. Выкладываем тесто на смазанную маслом форму. Смазываем тесто томатным соусом. Посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем нарезанные кружочками корнишоны, кольцами лук и шампиньоны. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.

Назад в раздел