Салат с ветчиной и сыром

  Если Вы хотите удивить своих близких и друзей изысканным блюдом, то именно салат с ветчиной и сыром поможет Вам это сделать. Изысканный рецепт приготовления из классической итальянской кухни.
  Фенхель вымыть тщательно и нарезать тонкими полукольцами, а брезаолу нарезать тонкими полосками.
  Выложить фенхель на блюдо, а на него сверху брезаолу.
  Тонкими полосками нарезать пармезан (лучше специальным ножом), затем на брезаолу выложить.
  Смешать горчицу с оливковым маслом, посолить и поперчить. Если соус у Вас получится слишком густым, разбавьте его водой.
  Заправлять салат нужно непосредственно перед подачей.
  Украсить можно зеленью фенхеля.