Квас яблочный

	Полезный освежающий напиток, который так любят взрослые и дети.
Ингредиенты:	вода - 3 л яблоки - 700г, сахар - 300г, дрожжи прессованные - 30г.
Способ приготовления:	Традиционный рецепт яблочного кваса. Нарезанные яблоки проварим 3–5 минут, в конце варки добавляем сахар. В охлажденный до комнатной температуры и процеженный отвар добавляем разведенные в теплой воде дрожжи. Оставляем квас для брожения на 12–14 часов, затем разливаем по бутылкам.