Способ приготовления: |
Предлагаем Вам рецепт приготовления молочного крема, классического французского блюда. Итак, начнем.
Сначала взбиваем яйца, добавляем к ним сахар, мускатный орех и вливаем молоко. Разливаем эту смесь в чашки и варим ее 30 мин. на водяной бане.
Чтобы проверить готовность крема, втыкаем в него нож, если он остается чистым - значит, крем готов. |