Рецепты со всего мира

Пенне с лососем в водке

Пенне с лососем в водке
Порадуйте своих гостей оригинальным блюдом итальянской кухни “Пенне с лососем в водке”.
Ингредиенты: паста пенне – 350г,
лук шалот – 1 шт,
рубленые помидоры – 450г,
водка – 120мл,
куриный бульон – 160мл,
филе лосося – 2 шт,
укроп,
тимьян,
жирные сливки – 160мл,
оливковое масло,
соль по вкусу.
Способ приготовления:

  Рецепт приготовления изысканного блюда “Пенне с лососем в водке”.
  Отвариваем пенне в подсоленной воде.
  Обжариваем лук шалот. Добавляем помидоры, водку и готовим еще 2 минуты. Добавляем бульон и травы. Затем кладем лосось и готовим еще 5 минут. Добавляем сливки.
  Готовый соус перемешиваем с пастой и подаем на стол.


Назад в раздел