Рецепты со всего мира

Зеленый соус

Зеленый соус
Устройте вечеринку и угостите своих друзей любым гарниром с этим изысканным на вкус блюдом - зеленым соусом.
Ингредиенты: зеленый лук – 10г,
петрушка, укроп, эстрагон – по 10г,
йогурт – 250г,
сметана или майонез – 20г,
яйца – 1шт,
сахар – 5г,
горчица – 5г,
картофель – 250г,
перец черный молотый,
соль по вкусу.
Способ приготовления:

  Рецепт приготовления незаменимого для гарнира блюда - зеленый соус.
  Мелко нарезаем лук, петрушку, укроп и эстрагон. Заливаем все йогуртом, сметаной или майонезом.
  Отвариваем вкрутую яйца, мелко крошим, смешиваем с солью, сахаром, перцем и горчицей и добавляем в соус.
  Подаем блюдо холодным.


Назад в раздел