Кухни мира

Кухни Европы

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Салат "Бокер"

	Салат "Бокер" - это неповторимое сочетание сельдерея, маринованных грибов и ветчины. Рецепт приготовления не таит в себе ничего сложного, а все используемые продукты легко доступны.
Ингредиенты:	ветчина - 100 г, маринованные грибы - 50 г, вареный картофель - 2 шт, вареная свекла - 1 шт, яблоки - 1 шт, корень сельдерея - 150 г, зелень сельдерея - 50 г, майонез - 3—4 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. л, уксус - 1 ч. л, горчица - 1 ч. л, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления салата "Бокер" содержит в себе многолетний опыт французских поваров. Порадуйте себя и близких незабываемым вкусов французской кухни. Очищенный корень и зелень сельдерея промыть, мелко нарезать и заправить маслом, смешанным с уксусом и горчицей. Выдержать в течение 1 часа Затем, нарезать соломкой и посолить по вкусу ветчину, очищенное яблоко и грибы. Полученную смесь заправить майонезом и перемешать Добавьте в салат подготовленный ранее сельдерей и перемешайте. Украсить салат Вы можете порезанным картофелем,свеклой и зеленью.

Назад в раздел