Овощной суп
 |
Традиционно, блюда в Испании готовятся на оливковом масле в качестве растительного жира, и на свином сале, в качестве животного жира, с большим разнообразием зелени, в сочетании с картофелем и помидорами. |
| Ингредиенты: | 150 г окорока 2 головки репчатого лука 1 зубчик чеснока 500 г белокочанной капусты или шпината 2 помидора 4 стакана воды 4 гренки 2 ст.л. растительного масла перец черный молотый соль |
| Способ приготовления: | Легкий и аппетитный овощной суп даже в Испании незаменим в качестве первого блюда. |
Назад в раздел