Способ приготовления: |
Еще один вкусный и простой венгерский десерт.
Переберите изюм, промойте и замочите на 30 минут в кипятке.
В мак влейте 1 стакан кипятка и варите 10 минут.
Тыкву промойте, очистите, нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку и отожмите от сока.
Готовое слоеное тесто раскатайте, смажьте растопленным сливочным маслом, выложите пюре из тыквы, разложите изюм, посыпьте маком и сахарной пудрой.
Сделайте рулет, уложите на смазанный маслом противень, смажьте сметаной, взбитой с яйцом, и выпекайте при 180 градусах, примерно, 15-20 минут.
Приятного аппетита!
|