Яичница с салом

	В венгерской кухне довольно много сложных рецептов с использованием яиц: крутых, "в мешочек" или фаршированных. Предлагаем Вам простой вариант вкусной яичницы.
Ингредиенты:	300 г копченого сала 15 яиц соль
Способ приготовления:	Сытная и быстрая в приготовлении яичница по-венгерски. Твердое копченое сало нарежьте мелко и обжарьте на сковороде, чтобы вытопился жир и остались поджаренные кусочки. Яйца перемешайте, посолите и вылейте в хорошо разогретый жир. Жарьте яичницу до готовности, перемешивая и приподнимая края. Подавайте со свежим хлебом и салатами. Приятного аппетита!