Антрекот тушеный по-венгерски
 |
В венгерской кухне широко применяются различные приправы: чеснок, корица, сельдерей, укроп, черный и красный перец, майоран, тимьян, тмин и др. Самой любимой специей является паприка, которая придает блюдам тот самый специфический национальный венгерский вкус. |
| Ингредиенты: | 230 г говядины 180 г картофеля 30 г помидоров 35 г перца сладкого 25 г жира 8 г паприки 0,5 г тмина 3 г чеснока соль |
| Способ приготовления: | Как всегда, мясные блюда венгерской кухни - выше всяких похвал! |
Назад в раздел