Кухни мира

Кухни Европы

Итальянская кухня

Основные блюда

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Каннеллони с рыбой

	Рецепт каннеллони с рыбой состоит из доступных ингредиентов и незатейлив в технологии приготовления. Он всегда выручит Вас при недостатке свободного времени и желании вкусно поесть.
Ингредиенты:	каннеллони - 3шт, филе лосося - 50г, Филе рыбы - 50г, горошек зеленый - 30г, томатный сок - 0,5 стакана, майонез - 2 ст. л, мука - 1 ч. л, сыр пармезан 20г, соль, перец по вкусу, Для соуса: томатный сок - 0,5 стакана, консервированные помидоры - 2шт, лук - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, орегано - 0,5 ч. л, оливковое масло - 1 ст. л, сахар - 1 ч. л.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления пиццы каннеллони с рыбой для тех, кто любит мясо рыбы. Отвариваем каннелони в слегка подсоленной воде, в течение 3 минут. Промываем в холодной воде. Нарезаем рыбное филе на кусочки, добавляем майонез, горошек, муку (для скрепления фарша), соль, перец по вкусу затем все перемешиваем. Начиняем фаршем каннеллони и выкладываем плотно одна к другой на огнеупорную посуду. Верх посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов до образования золотой корочки. Соус: на разогретом масле поджариваем до прозрачного цвета измельченные лук и чеснок, затем добавляем помидоры, томатный сок, орегано, соль, сахар.Тушим 20 минут. Перед подачей на стол запеченные каннеллони поливаем соусом.

Назад в раздел