Рецепты со всего мира

Легкий овощной суп

Легкий овощной суп
Это прекрасный рецепт приготовления. Легкий овощной суп подойдет тем, кто держит себя в форме.
Ингредиенты: цветная капуста,
сливочное масло,
спаржа,
кабачок – 1шт,
морковь – 1шт,
лук – 1шт,

Для украшении:
укроп,
соль, перец, специи по вкусу.
Способ приготовления:

  Легкий рецепт приготовления прекрасного супа. Легкий овощной суп понравится всем.
  Разобрать капусту на соцветия, затем немного обжарить на сливочном масле.
  Нарезать кубиками лук, кабачок и морковь, поместить все овощи в кастрюлю с кипяченой водой, добавить соль, перец, специи и варить при закрытой крышке 40 мин.
  За пару минут до готовности добавить измельченный укроп. Дать постоять 10 минут.


Назад в раздел