Способ приготовления: |
Почаще включайте в свой рацион блюда из тыквы и попробуйте это сладкое болгарское блюдо.
Тыкву сладкого сорта почистите, нарежьте на кусочки и отварите на пару. Сделайте пюре, добавьте сахар-песок (по своему вкусу), толченые орехи и корицу.
Подготовьте блюдо с бортиками и выложите на дно слой тыквенного пюре, на него положите слой повидла, затем снова – пюре. Посыпьте орехами и поставьте на ночь в холодильник.
Полученное блюдо напоминает торт, подайте его к чаю или кофе.
Приятного аппетита! |