Салат из репчатого лука

	Оказывается, из печеного репчатого лука можно приготовить очень вкусный салат, как это принято в Болгарии.
Ингредиенты:	несколько головок репчатого лука грецкие орехи яйца 1-2 шт. зелень петрушки уксус растительное масло соль
Способ приготовления:	Совет: для этого салата выберите головки репчатого лука одинаковой формы и размеров. Репчатый лук очистите и испеките в духовом шкафу. Дайте остыть при комнатной температуре и нарежьте одинаковыми дольками. Выложите на сервировочное блюдо, сверху посыпьте поджаренными и немного измельченными ядрами грецкого ореха, мелко нарезанными вареными яйцами и зеленью петрушки. Заправьте салат из печеного лука смесью растительного масла, уксуса и соли. Приятного аппетита!