Способ приготовления: |
Совет: такой же салат можно приготовить из мерлузы или карася.
Свежую рыбу (лучше филе) отварите, при необходимости, очистите от костей и нарежьте кубиками. Добавьте мелко нарезанные крутые яйца, зелень петрушки и маслины.
Этот салат можно заправить майонезом или смесью растительного масла и уксуса.
На сервировочное блюдо уложите листья зеленого салата, потом – салат и украсьте ломтиками помидоров, редисом и стеблями зеленого лука.
Приятного аппетита! |