Салат из красных помидоров с кислым молоком

	При таком изобилии и разнообразии овощей, в Болгарии все любят и едят много салатов и, конечно, главный овощ – помидор.
Ингредиенты:	помидоры 120 г молоко кислое 150 г хрен 20 г зелень петрушки 5 г
Способ приготовления:	Простой салат на каждый день - из доступных продуктов. Спелые красные помидоры разрежьте на половинки (если большие – на ломтики), уложите на листья зеленого салата. Отдельно приготовьте заправку из кислого молока, взбитого с хреном, натертым на мелкой терке. Залейте помидоры, сверху посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!