Осетрина по-рыбачьи

	Вкусно, полезно и легко приготовить!
Ингредиенты:	• осетр - 400гр • лук репчатый - 100гр • масло растительное - 20гр • мука - 10гр • помидоры - 80гр • грибы - 100гр • чеснок - 4 зубчика • лавровый лист • перец душистый черный горошком • зелень петрушки - 10гр • соль.
Способ приготовления:	Этот рецепт поможет вам создать блюдо, которое украсит любой праздничный стол! Нарезаем рыбу порционными кусками, солим. Нарезаем лук и обжариваем на подсолнечном масле, добавляем к нему муку. Туда же добавляем помидоры натертые на терке, и грибы порезать полосками любые(свежие, сухие, саленные). Солим. Рыбу укладываем в глубокий противень, приправляем чесноком, лавровым листом и перцем горошком. Заливаем соусом и ставим в духовку примерно на пол часа. Готовую рыбу украшаем зеленью перед подачей на стол.