Способ приготовления: |
Приготовить японский салат из шиитаке и авокадо можно в домашних условиях легко и быстро.
Грибы промойте, нарежьте крупными кусочками и жарьте 7 минут в горячем растительном масле.
Добавьте соевый соус, перец и жарьте еще 3 минуты, затем грибы остудите.
Зелень промойте и измельчите. Авокадо разрежьте на 2 половинки, удалите косточку, очистите от кожуры, нарежьте тонкой соломкой и сбрызните соком лимона.
Подготовленные продукты смешайте и выложите салатницу.
При подаче украсьте салат зеленью, авокадо или дольками лимона.
Приятного аппетита. |